ادامه مطلب
کنسانتره میوه را بشناسیم
کنسانتره میوه محصولی است که از فرآوری و تغلیظ آب میوهها به دست میآید و به عنوان یک ماده پایه در تولید انواع نوشیدنیها، دسرها و محصولات غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. فرآیند تولید کنسانتره میوه شامل استخراج آب میوه، حذف آب اضافی و تغلیظ مواد مغذی و طعمی میوه است. کنسانترههای میوه به دلیل داشتن طعم غنی و ماندگاری بالا، در صنعت غذایی بسیار مورد توجه هستند. …