ادامه مطلب
میدونی پوره میوه چیه؟
پوره میوه پوره به نوعی از محصول غذایی اطلاق میشود که از خرد و له کردن کامل میوه بدون جدا کردن آب یا فیبر بهدست میآید. پوره در اصل به معنای "له شده" است و فرایند تهیه آن شامل تبدیل ماده اولیه به یک بافت نرم و یکدست است. در این فرایند، بافت میوه حفظ میشود و تمام اجزای خوراکی، از جمله آب و فیبر موجود در محصول باقی …
