درباره میوه و صیفی جات خشک چه اطلاعاتی دارید؟

درباره میوه و صیفی جات خشک چه اطلاعاتی دارید؟
  میوه و صیفی جات خشک یکی از محصولات مفید و مغذی است که به دلیل داشتن ماندگاری بالا و سهولت در حمل و نقل، بسیار مورد توجه قرار گرفته‌اند. این محصولات از طریق خشک کردن میوه‌ها و صیفی جات به دست می‌آیند و به عنوان یک میان‌وعده سالم و خوشمزه یا ماده اولیه در تهیه انواع غذاها و دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرند.   فرآیند خشک کردن میوه و …
ادامه مطلب

کنسانتره میوه را بشناسیم

کنسانتره میوه را بشناسیم
  کنسانتره میوه محصولی است که از فرآوری و تغلیظ آب میوه‌ها به دست می‌آید و به عنوان یک ماده پایه در تولید انواع نوشیدنی‌ها، دسرها و محصولات غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. فرآیند تولید کنسانتره میوه شامل استخراج آب میوه، حذف آب اضافی و تغلیظ مواد مغذی و طعمی میوه است.   کنسانتره‌های میوه به دلیل داشتن طعم غنی و ماندگاری بالا، در صنعت غذایی بسیار مورد توجه هستند. …
ادامه مطلب

کیسه اسپتیک چیست؟

کیسه اسپتیک چیست؟
کیسه اسپتیک یکی از فناوری‌های نوین در بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی‌ها است که به حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری محصولات کمک می‌کند. این کیسه‌ها با استفاده از تکنولوژی پیشرفته‌ای تولید می‌شوند که محیط داخلی آن‌ها کاملاً استریل و عاری از هر گونه میکروب و باکتری است.   یکی از مزایای اصلی کیسه‌های اسپتیک، امکان نگهداری طولانی مدت محصولات بدون نیاز به افزودن مواد نگهدارنده است. این ویژگی باعث می‌شود …
ادامه مطلب